Gül Seda AYDEMİR

Butik Pastacılık Üretim Süreçlerinin Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği
AYDEMİR GÜL SEDA,KURNAZ ALPER , Abant Sosyal Bilimler Dergisi, 2025
Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

Ağırlıklı Olarak Butik Pasta Hizmeti Veren İşletmelerin İnternet Siteleri Üzerine Bir Değerlendirme (An Evaluation on the Websites of Business That Mainly Offer Cake Art Services)
AYDEMİR GÜL SEDA,KURNAZ ALPER , Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 2023
Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

Yil :2024-2025 , Dil : Türkçe , Adı : Pastacılık Teknikleri, Saati :3

Yil :2024-2025 , Dil : Türkçe , Adı : Pastacılıkta Dekorasyon, Saati :3

Yil :2024-2025 , Dil : Türkçe , Adı : Yöresel Tatlılar, Saati :3